четверг, 24 декабря 2009 г.

Рождественская елочка (салатик)

1 слой - выкладываем картофель в форме ёлочки.
 
Сделать соус из: 4 ст.ложки сметаны,4 ст.ложки майонеза,4 ст.ложки кетчупа чили. 
 
Соусом смазываем картофель 
 
2 слой - отварная свинина кусочками.
3 слой - маринованный лук, соус.
4 слой - сыр сулугуни,тёртый на тёрке, соус.
5 слой - свекла тёртая на тёрке и смешанная с грецкими орехами. Свеклу и орехи смешать с оставшимся соусом и выложить сверху сыра.
6 слой - очень мелко порезанные зелёный лук и укроп(смешала и нанесла сверху)
 
Украсить: звезду из красного перца, а бусы из зёрен граната и кукурузы.

Комментариев нет:

Отправить комментарий